第二天，何雨柱比平时多睡了半个小时才起来。
  简单洗漱完就开始做早饭了。
  他现在去轧钢厂上班。
  离家也比较近，不用像以前到梨园那样早起了。
  和雨水一起吃过早饭以后，二人便一起骑着自行车出门了。
  在分岔路口分开，不到十分钟，何雨柱就到了轧钢厂了。
  因为昨天已经安排好工作了，和门卫也认识了。
  何雨柱朝着门卫打了个招呼便进去了。
  到了后厨，看见今天要用的食材已经准备好了。
  何雨柱就问道：“今天是打算做什么菜啊？”
  杨师傅和何雨柱问了一身好，这才答道：
  “酸辣土豆片，麻婆豆腐，白菜炖粉条。”
  何雨柱点点头，说道：“行！”
  说完，何雨柱就接了两盆水端到了土豆案板上。
  顺手拿起削皮刀开始处理土豆。
  食堂的另一个大厨白师傅立马阻止道：
  “何副主任，这个您不用干，交给学徒们就可以了。”
  一般在厨房里，像备菜，洗菜，切菜这些事情都是学徒们做的。
  就是杨师傅和白师傅都基本上不会去做。
  示意何雨柱一个副主任来干，确实让他们惊了。
  “没事，一起能快点，而且刀工也是学艺的一部分啊！”
  何雨柱说着，把手里已经削好的一个先洗好。
  然后拿起刀就开始切片。
  ‘哐哐哐....’
  何雨柱都切完了，土豆还是完整的。
  等他把土豆放到另一盆清水搅动几下，土豆才散开了。
  一个学徒惊呼道：
  “这竟然一样薄厚！”
  其他人也都看过去。
  杨师傅直接开口道：
  “副主任，您这刀工也太厉害了吧！我十二岁就开始学厨了，但是...哎，惭愧惭愧。”
  何雨柱笑着摇了摇头，自己有上辈子的经验，现在还有熟练度系统，当然厉害。
  接着他把切菜的技巧告诉的所有人，然后说道：
  “大家多练几年，一定会发生巨大的变化的。”
  说完，何雨柱就又开始削土豆皮了。
  其他学徒包括杨师傅和白师傅也都立马加入了这个行列。
  因为有了向上的心，大家都感觉到工作更有激情了。
  等所有菜准备好，就开始炒菜了。
  何雨柱先动手，其他人观摩。
  不一会儿，一大锅酸辣土豆片就出锅了。
  杨师傅拿起筷子先夹出来一部分。
  尝了一口，立马又夹了一块。
  白师傅等不及了，催促道：
  “老杨，你被光顾着吃，倒是说句话啊！”
  “何副主任名不虚传啊！”
  其他人也都夹出来，吃了点。
  每个人都赞不绝口。
  杨白二师傅更是惊呆了。
  他们刚开始以为何雨柱只是小锅菜做的好。
  但是没想到这大锅菜完全不输小锅菜。
  这对于火候，调料的把握简直绝了。
  何雨柱这一手完全征服了轧钢厂食堂的所有人。
  大家干活的积极性都高了不少。
  眼看饭点快到了，大家便没有再观摩。
  加上何雨柱，三个大厨就开始了准备。
  不一会儿，所有的菜都出锅了。
  在轧钢厂食堂吃饭是需要饭票的。
  不管厂里每个月都会发餐补。
  没用完的月底可以换成现金。
  这种饭票只能在轧钢厂食堂用。
  对于家庭条件不错的人家，或者是晚饭懒得做的人家，中午可能就会带回去一份。
  所有菜都出锅后，学徒们便都端到了前边。
  因为人比较多，所以是分批次来的。
  不一会儿，第一声铃就响了。
  一两分钟，一大批人就涌进来了。
  “一份土豆，一份白菜。”
  “白菜和豆腐。”
  .....
  每个人都开始忙着打饭。
  “三哥，今天这菜好吃啊！”
  “是吗？和平常不就一个味道！”
  “没有，真的不一样，你尝。”
  被叫做三哥的人从说话者碗里夹了一片土豆。
  “这也太好吃了吧！你在那个窗口打的？”
  “那个！”
  “我在那边打的！”
  三哥指向了另一个方向。
  同样类似的对话，出现在了食堂的各个角落。
  有人高兴，买到了好饭。
  有人失落，菜不如被人的好吃。
  有人生气，一样的票钱，不一样的饭菜。
  然后食堂就出现了这样的场景。
  很多人都到了何雨柱做的那个窗口。
  开始打菜，准备带回家留着晚上吃。
  毕竟谁也不知道明天还会不会遇到这样的好菜了。
  而其他两个窗口，便有人闹着要退菜，觉得受到了不公平待遇，
  不一会儿，买何雨柱做饭这个窗口的菜就一扫而光了。
  其他两边人还在闹。
  这时第二声铃也响了。
  人群渐渐多了起来。
  马华看情况不对，立马去后面找何雨柱去了。
  “何副主任，不会了，前面乱了！”
  何雨柱跟着马华一边往前走，一边听马华交代事情的经过。
  何雨柱也没想到他出手会发生这样的事情。
  一进食堂，他先冷静了一下，然后大声说道：
  “大家安静一下！”
  何雨柱的声音是用内力发出来了，所以传到了所有人的耳朵了。
  嘈乱的环境突然像按下静音键一样，安静了下来。
  “大家好，我是食堂新来的副主任。”
  “今天第一天上任，没想到会发生这样的事情。”
  “对于大家喜欢我做的菜，我很荣幸。”
  “我保证大家今后都能吃到这样的菜。”
  “所以，今天先不要再打包了，可以吗，明天我们一定做好充足准备。”
  然后对着那些退菜的说道：
  “今天的菜，就是最后一天了。”
  “我知道大家心里有不满。”
  “这确实是我们的错。”
  “等明天，就一天，我们觉得会让大家吃上好饭的。”
  “你们现在退了，下午还要工作，这没有吃饱怎么办。”
  “也希望大家能够配合一下，”
  “要是还用要退的，就排队到最这边的那个窗口退。”
  “然后，我会和上面反应，今天下午工作时间推迟半小时。”
  “已经吃好的同志先离开，咱们让刚来的同志们打饭。”
  “大家都饿了一上午了，体谅体谅。”
  人群中虽然还有不满意的，但是也没有发表太多意见了。
  毕竟这才是第一天，大家基本上都能体谅。
  等只留吃饭的人。
  何雨柱看了一眼其他两个窗口的饭菜。
  发现有点少，然后对着剩下的人说道：
  “大家先坐一会儿，我再去夹个菜。”
  十五分钟后，两盘酸辣土豆片就出锅了。
  何雨柱和大家解释了一下。
  新出锅的土豆片只能打一份，然后再带一份其他的菜。
  大家基本上也没有什么怨言。
  就这样不到十分钟，所有的菜都卖出去了。